La durezza della lama di 56° HRC riduce significativamente il consumo di materiale e garantisce una lunga durata del filo.

Nel processo di tempra, ogni lama viene cementata e monitorata individualmente, con risultati ottimali in termini di durezza e struttura. Ogni lama viene lucidata: ancora più affilata, ancora più veloce, ancora migliore, anche grazie al filo del coltello e alla geometria della lama. Con coltelli sempre affilati, puoi risparmiare materiale e tempo, aumentare la produttività e ridurre gli incidenti grazie a un lavoro quasi senza fatica.

Lunghezza lama: 21 cm

Manico: Blu